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    2018年10月会议酒店管理

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    试题序号

    由驻店经理或总监查房,相关经理陪同的 VIP 客人属于

    • A、A 级
    • B、B 级
    • C、C 级
    • D、D 级 表 8-1 下注
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    案例: 在某会议型饭店展场进货通道处,参加此次会展的两家搭建公司在布展过程中发生了矛盾。A 公司工人在搬运过程中,不慎踩坏了 B 公司灯箱一只,双方在洽谈解决过程中未达成一致的赔偿方案,言语过激、发生冲突后A 公司负责人拨打“110”电话,警方到场后将双方带回警署处理

    问题:(1)分析该案例为什么会出现这样的结果。 2请你谈一谈该案例后续的规范处置程序。

    投资总费用与建造一所饭店的客房总数有着重要关系,直接影响和决定着建造饭店的等级标准,同时也决定着饭店客房的出租率。

    • A、对
    • B、错

    在会议型饭店,公共区域清洁管理即 PA 管理一般归属于前厅部管理。

    • A、对
    • B、错

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