我国贫困地区高发的佝偻病多与当地饮食中缺乏（）。

• A、水
• B、蛋白质
• C、糖类
• D、脂肪

不属于产热营养素的是（）。

• A、蛋白质
• B、维生素
• C、脂肪
• D、糖类

案例：某日下午，小强与伙伴出去游玩，在公园中不慎落水，所幸被周围人救起。问题：溺水后，周围人应该如何施救。